Oggi con David Picci, in Italia per pochi giorni, abbiamo degustato tutte le masse delle annate 2011 e 2012, e anche dell’ultima vendemmia 2013. Tanta soddisfazione e un bel programma di travasi e spostamenti in vista dell’imbottigliamento del FELIX 2011, annata profumata dai sapori intensi, ottima beva anche se la gradazione alcolica è sensibilmente superiore alla media, bel colore e tanto fascino! L’annata 2012 è quella che ci ha emozionato di più, nonostante la giovane età la gamma di sapori e profumi è già ampia e potente. Per l’annata 2013 è ancora troppo presto, ma il colore “quasi perfetto” e l’ “esplosione” di profumi futtati nel calice ci hanno fatto sentire ancora una volta fieri e orgogliosi!! Grazie a tutti, alla terra e al sole, al vento e all’acqua, grazie alle nostre uve e a tutte le mani che le hanno accudite, raccolte e accompagnate nel loro lungo percorso dalla vigna al bicchiere. Grazie anche a tutti i bevitori e bevitrici, che dal bicchiere hanno portato il vino, gioiosi e allegri, alla fine (o all’inizio) del suo cammino, al cuore e all’anima !!!
TENUTA MONTIANI 