A Roma stà per essere inaugurato un luogo unico nel suo genere, così originale che resta difficile scegliere fra i vari appellativi come “negozio, enoteca, locale, spazio culturale , info point per la gastronomia d’elite, vineria”, perche ORGANIC%L è il risultato della sinergia fra tutte queste realtà. Si può dire che è un posto per tutti, la versatilità del servizio offerto crea le condizioni per suscitare interessse e soddisfare sia i più esperti ed esigenti, sia chi si affaccia per la prima volta nel mondo dell’eno-gastronomia biologica e naturale, dal ristoratore al semplice amante delle “cose buone”. Solo prodotti di alto livello con prezzi più che competitivi, infatti lo staff di ORGANIC%L gira l’Italia e dintorni alla ricerca delle realtà agricole più piccole ed artigianali di cui è garantita l’onestà e la genuinità, stabilendo un rapporto diretto con i produttori, anche di esclusiva, nel quale si mischiano lavoro ed etica. ORGANIC%L avvicina chi compra a chi produce. Nel negozio che aprirà i battenti a fine Giugno in Viale Jonio 305 a Roma si troveranno principalmente vini, birre e bevande, tutto rigorosamente biologico e naturale, frutto di una accurata e preziosa ricerca unita ad un’affermata esperienza ventennale nel mondo del vino e della cucina in tutte le sue forme, nel cuore dei concetti di bere e mangiare sano, di qualità e originalità. Infatti ORGANIC%L offre un servizio di consulenza e forniture per le tutte le attività di ristorazione, somministrazione, del settore eno-gastronomico e ricreativo/culturale in tema. Da provare l’inimitabile servizio di catering biologico-naturale al 100%, varie proposte di target diverso per matrimoni, feste, eventi, meeting di lavoro ma anche per cene fra amici in locations suggestive per tutti i gusti e per tutte le tasche!!! La punta di diamante di questo progetto è sicuramente la capacità di personalizzare il servizio per ogni tipo di clientela, dal privato al professionista. Su ogni prodotto presentato lo staff di ORGANIC%L vi illustrerà la storia, l’essenza, vi racconterà di chi lo produce e come viene fatto, rendendovi partecipi per carpire le particolarità e le tecniche di lavorazione, così ognuno potrà spiegarsi come mai il palato gode estasiato quando assaggia i veri prodotti che la natura offre e che l’uomo onesto trasforma!!! Da ricordare la possibilità di effettuare servizio a domicilio su Roma e interland un giorno alla settimana, e di comode ed economiche spedizioni in tutta Italia. Periodicamente verranno organizzati eventi di presentazione dei prodotti anche con la presenza dei produttori stessi che vi racconteranno la storia di quel che bevete e mangiate, vini, birre, succhi e carni, formaggi, salumi, pane e farinacei, confetture e olii, prodotti della terra!!! Visitare ORGANIC%L vineria naturale a Roma è un occasione per conoscere e capire la vera anima di ciò che beviamo e mangiamo, per trovare quelle eccelenze che oggi sono rarità per pochi fortunati ma che invece fra pochi giorni questo luogo offrirà a tutti, diciamo a tutti i fortunati che potranno visitarlo!!!
L’AVANGUARDIA DELL’ENO-GASTRONOMIA, PASSATO E FUTURO CREANO IL PRESENTE.
15 giugno 2012 di Tenuta Montiani - Fattoria Biologica-Organic Farm
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